Центр быков West Asia Genetics специализируется на производстве и поставке генетического материала и семени мясных пород крупного рогатого скота, предлагая решения, способные удовлетворить разнообразные потребности заводчиков мясного скота. К основным критериям относятся улучшение экстерьерных и структурных характеристик стада, породные качества, материнские способности, лёгкость отёла, продолжительность стельности и темперамент животных. Кроме того, вес телят при рождении и среднесуточный прирост массы, направленные на достижение оптимальных показателей мясной продуктивности к моменту убоя, являются важными критериями при отборе племенных быков.

Центр быков и буйволов располагает банком семени быков-основателей породы Кьянина (Chianina), одной из старейших и наиболее значимых мясных пород Италии. Особое внимание центр также уделяет всем основным итальянским мясным породам, включая Маркиджана (Marchigiana), Романьола (Romagnola), Пьемонтезе (Piemontese), Подолика (Podolica), Мареммана (Maremmana) и мясное направление породы Пеццата Росса (Pezzata Rossa).

Особое внимание уделяется также отбору быков породы Лимузин (Limousin) с использованием итальянской и французской генетики. Центр выступает торговым представителем компании INTERLIM. Кроме того, в программу селекции входит порода Шароле (Charolais).

Порода Бельгийская голубая (Belgian Blue) также занимает важное место в деятельности Центра быков Кьяккирини. Здесь отбираются быки, способные максимально реализовать свой генетический потенциал и продуктивные качества при скрещивании с молочными коровами. Основная цель — свести к минимуму трудности при отёлах и одновременно обеспечить высокий среднесуточный прирост массы телят.

Центр быков и буйволов также обладает значительным опытом в производстве и поставке эмбрионов породы Кьянина (Chianina). Эти эмбрионы допущены к продаже в Италии и других странах и поставляются со всеми необходимыми ветеринарными сертификатами здоровья.